Trova cosa fare e cosa vedere su UmbriaIN

Pulisci

La ricetta del baccalà con le patate

  • FOTO_BACCALA__BLOG.jpg

Il Post

  • Scritto da: Nicola Baruli
  • Il: 16/04/2021 10:42:21

Oggi vi vogliamo illustrare uno squisito secondo piatto, facile da preparare per essere gustato insieme a tutta la vostra famiglia: il baccalà con le patate!!!


INGREDIENTI

- 1.200gr di baccalà

- 3 cipolle

- 800gr di pomodori pelati

- 200gr di olio

- Sale

- Pepe

- Origano

- 1200gr di patate


PREPARAZIONE

- In un tegame largo e basso fare uno strato di patate, cipolle e pomodori affettati e condire con sale, pepe e origano.

- Successivamente poggiare sopra il baccalà tagliato a pezzi e completare con un secondo strato come detto in precedenza.

- Coprire e far cuocere fino a quando le patate saranno ben cotte e il sugo asciugato.

- Una volta pronto sedetevi a tavola e gustate il tutto!!!


BUON APPETITO A TUTTI!!!

Foto by: comeunapentoladifagioli.home.blog




Letto: 383 volte

Perugia
  Scopri gli Eventi   Inserisci il tuo evento   Scopri il territorio   Torna al Blog   Vai alla pagina del comune di Perugia
 

Dove trovarci