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Sono così tante e varie le verdure di cui disponiamo inprimavera ed estate che basta un po’ di fantasia per mettere in tavola piatti semprediversi, buoni e veloci. Con il caldo poi si sa, è bello anche mangiarequalcosa preparato in [... leggi ancora]

 

Vi piace il sushi ma avete sempre pensato che è una di quelle cose complicate da preparare, che quindi si possono mangiare solo al ristorante? Noi che facciamo corsi di cucina da tanto tempo, possiamo dirvi che non è assolutamente vero. [... leggi ancora]

 

Anche oggi una ricetta veloce, ma di sicuro successo. Gli ingredienti sono pochi, ma buoni come si suol dire, ingredienti con tutto il sapore dell’estate, un buon pesto alla genovese, melanzana e mozzarella di bufala, [... leggi ancora]

 

Ciao a tutti!!
Rieccomi qui a presentarvi un'altra mia ricetta! Per voi ho in serbo dei biscotti buonissimi e super-golosi!
Provatela e fatemi sapere che ne pensate!

COOKIES CON NUTELLA [... leggi ancora]

 

Ciao a tutti!!
Rieccomi qui a presentarvi un'altra mia ricetta! Stavolta dedichiamoci ad un dolce sfizioso!
Provatela e fatemi sapere che ne pensate!


Muffin con ricotta e pistacchio [... leggi ancora]

 

Siamo ancora in piena stagione di carciofi, non siete già stanchi di mangiarne vero? Sono talmente buoni e ce ne sono così tante varietà da preparare in tanti modi diversi che è impossibile stancarsi. Dai carciofi romani, a quelli [... leggi ancora]

 

Eccoci tornate con un’idea per gli antipasti del giorno di Pasqua, antipasti o appetizers, da servire con un calice di bollicine. Un bocconcino sfizioso prima di sedersi a tavola. Lo sappiamo che le idee per gli appetizers non sono mai [... leggi ancora]

 

Ciao a tutti!!
Rieccomi qui a presentarvi un'altra mia ricetta! Stavolta dedichiamoci ad un pranzo salutare!
Provatela e fatemi sapere che ne pensate!


Crêpes al grano saraceno alla [... leggi ancora]

 

Bentornati a noi e al nostro consueto appuntamento con la rubrica #umbraINcina, siamo arrivati al 4 episodio in questa saga di avventure e disavventure di una mamma umbra trapiantata in Cina…
Vediamo insieme quali sono le [... leggi ancora]

 

Una ricetta veloce, sfiziosa e bella da portare in tavola vi farebbe comodo? Probabilmente si!
Siccome la primavera possiamo portarla anche in tavola, che ne dite di un bel piatto colorato?
Mettete una [... leggi ancora]